Aktuální přehled výběrové kávy

Výběrovou kávu si sami vybíráme a pražíme. V našich kavárnách vám ji připravíme jako espresso i překapávanou. Všechny tyto kávy si jako KAFECZRNO odnesete také na domácí přípravu.

Vyberte si kávu

Honduras El Campo

Honduras El Campo

Sušené švestky, kakao, lesní ovoce

region město Werka
farma sdružení drobných farmářů
zpracování natural
odrůda Etiopský Heirloom
nadmořská výška 1900 m. n. m. 

cupping score 86,75

Marysabel a Moises Caballero vlastní několik farem v Hondurasu. Kávě se věnují po generace. Kávu pěstují s respektem k tradici, ale nebojí se experimentovat. Ve světě výběrové kávy se zkrátka našli. Všechny své farmy se jim daří modernizovat a jsou tak skvělým příkladem pro ostatní. I my v Kafecu jsme si je zamilovali a na mlýnku máme jijich další kávu, tentokrát z farmy El Campo. 

Farma El Campo je poměrně mladá, byla založena v roce 2004. Leží v nadmořské výšce 1600 metrů. Káva, kterou jsme si vybrali, obsahuje pouze zralé, červené plody. Obsahuje pouze jednu odrůdu - Catuai. Znamená to, že s touto kávou se vám bude velmi dobře pracovat. Na mlýnku bude velmi konzistentní. Je zpracována metodou Natural, a proto je velmi sladká, má těžší tělo a dobrou intenzitu. V chuti najdete tóny švestek, takže se bude skvěle hodit k wafli měsíce. Kromě švestek v ní můžete cítit také tóny kakaa a lesního ovoce.

výběrové kávy
Výběrové kávy
aktuální odměny
Aktuální odměny
dárková karta
Dárková karta

Než budete pokračovat

Snažíme se náš web neustále vylepšovat. A k tomu potřebujeme data. Sbíráme je pomocí cookies, které nám pomáhají analyzovat návštěvnost a následně přizpůsobit obsah a reklamu. Pokud se sběrem cookies nesouhlasíte, klikněte zde.

Cookies - nastavení

zavřít

Snažíme se náš web neustále vylepšovat. A k tomu potřebujeme data. Sbíráme je pomocí cookies, které nám pomáhají analyzovat návštěvnost a následně přizpůsobit obsah a reklamu. Pokud se sběrem cookies nesouhlasíte, klikněte zde.

Správa předvoleb souhlasu

Nezbytné cookies

Bez nich se web neobejde. Zajišťují, aby vše fungovalo, jak má.

vždy povoleno

Marketingové cookies

Shromažďují informace, které pomáhají k lepšímu přizpůsobení reklam vašim zájmům.

Personalizační cookies

Se zapnutým personalizovaným cílením budeme zpracovávat informace o vašem chování na webu. Díky tomu jsme vám schopni nabídnout to, co vás zajímá.

Analytické cookies

Pomáhají nám zjistit, kdo navštěvuje náš web a jak ho lidé používají. Díky těmto datům můžeme efektivně pracovat na vylepšování obsahu i funkčnosti.