KAFECKAPSLE: výběrovka v ekologických kapslích
Představujeme vám novinku, na které jsme v posledních týdnech pracovali - KAFECKAPSLE. Dobrý šálek kávy je pro nás důležitý v kavárně i doma a s potěšením můžeme říct, že chuť výběrovky z kapslí je, pro někoho až překvapivě, výborná.
KAFECKAPSLE jsou 100% rozložitelné a kompostovatelné
Od používání a výroby kapslí nás vždycky odrazoval zásadní faktor - nechceme vytvářet zbytečný odpad a jakkoli přispívat k zatěžování životního prostředí. Naše trpělivost přinesla růže. Nebo spíš plně biologicky odbouratelné kapsle, které se přibližně za 6 týdnů v domácím kompostéru zcela rozloží. Ano. Zcela. KAFECKAPSLE jsou vyrobeny z obnovitelných zdrojů. Díky obsažené glukóze a škrobu jsou ekologickou alternativou ke klasickým kávovým kapslím.
KAFECKAPSLE: balení a příprava
1 kapsle obsahuje 5,7 g namleté kávy - celé balení má gramáž 57 g (10 kapslí × 5,7 g).
Jestli váš kávovar používá váhu, doporučujeme extrahovat 22 g výsledného nápoje. Káva nejvíce chutná při 93 °C s filtrovanou nebo balenou vodou. Nejlépe vždy chutnají kapsle, které jsou kompatibilní se všemi stroji, do kterých lze vložit originální kapsle od NESPRESSO.
Balíček i kapsle samotné jsou infuzovány potravinářským dusíkem pro zpomalení oxidace. Díky tomu si káva zachová svůj charakter minimálně 1 rok.
KAFECKAPSLE: velmi sladký Salvádor
Pilotní verzi KAFECKAPSLÍ jsme naplnili výběrovou kávou ze Salvádoru, kterou v kavárnách aktuálně nabízíme také na mlýnku i na odnos v podobě KAFECZRNA. Salvádor Santa Cristina je velmi sladká káva, v jejíž chuti rozeznáte tóny pomeranče, nugátových pralinek, ananasu a ořechů.
Ať vám chutná!