KAFEC signature: ochutnejte Cascara Cappuccino
Ať už rádi chodíte do kavárny ve Zlíně, v Brně, v Olomouci, v Uherském Hradišti, v Plzni nebo v Kroměříži, máte jistotu, že Cascara Cappuccino na menu najdete. Všechny kavárny KAFEC mají totiž stejné menu. Každý z KAFECŮ je tak vaše sázka na jistotu.
Vezmeme to od začátku
Limonádu z cascary jsme připravovali už před lety - to bylo ještě před tím, než ji EU zakázala jako surovinu vhodnou k prodeji. Zákaz to byl nesmyslný, ale čekání se vyplatilo. Cascara byla v roce 2022 znovu legalizovaná. Neotáleli jsme a rovnou jsme z ní začali vyrábět vlastní sirup.
Vyrábíme vlastní sirup
V létě jste ochutnali osvěžující fizz, loni v zimě zase horký nápoj v alko i nealko verzi. Domácí sirup ze sušených slupek kávových třešní má v KAFECU široké využití. Jednou v KAFECU v Olomouci slyšíme: "To by bylo skvělé i s mlékem." A nápad byl na světě. Začali jsme zkoušet a testovat a hledat tu nejlepší recepturu.
Cascara Cappuccino
A takto to nakonec dopadlo. Ze sirupu připravujeme horký nápoj, z nápoje cappuccino, přidáme kapku likéru Grand Marnier, ať to má šmrnc, a voilá, Cascara Cappuccino je na světě.
Ať vám Cascara Cappuccino chutná!
Těšíme se na vás v kavárnách KAFEC.
