Keňa Rungeto
v každém Kafecu
filtr
promyté
šťavnatá
Chuťový profil nové kávy hraje rozmanitými tóny ostružin, černého rybízu, mandarinky a sušených bobulí červeného rybízu.
Více o této kávě
region Kirinyaga County
farmářská kooperace Rungeto Farmers´s Cooperative Society
zpracování promytá
odrůda SL28, SL34, Ruiru 11, Batian
nadmořská výška 1 650 m. n. m.
O oblasti
Úrodná sopečná půda v tomto regionu je ideální pro pěstování kávy, s celoročními teplotami mezi 13 °C a 24 °C. Oblast zažívá dvě období dešťů: dlouhé deště od března do května a krátké deště od října do prosince.
Místní farmáři pěstují především odrůdy SL28 a SL34, což představuje 99 % celkové produkce. Občas zde také pěstují malá množství odrůdy Ruiru 11. Sklizeň probíhá mezi listopadem a prosincem.
O farmě
Farma Karimikui byla založena v roce 1966. Rozkládá se na šesti akrech půdy a připadá pod vesnice Githureia, Gituba a Kia Mugumo. Zajímavé je, že se nachází v oblasti, kde většina drobných farmářů pěstuje čaj, nikoli kávu.
Závod Rungeto vznikl po rozpuštění Ngiriama FCS, a to spojením farem Kiangoi, Karimikui a Kii. Farmáře sdružení Rungeto Cooperative byste našli na svazích Mount Kenya. Jsou známí pěstováním intenzivních, komplexních a chuťově bohatých káv. Farmy, které přispívají k výrobě těchto káv, leží v nadmořské výšce 1600 - 1800 m.
chcete vědět víc? 
