Co je to výběrová káva a proč bez ní nejde žít

2.04.2019

Příjemně voní a chutná… po karamelu. Ne, počkat, cítím tam čokoládu a možná taky třešně. Nebo je to rybíz? Hmmm… výborná! Tak - právě jste se napili výběrové kávy. A jakmile to jednou uděláte, už vám jiná nechutná.

Číst více

Udělejte si vlastní kancelář v kavárně v centru Brna

1.04.2019

Pracujete rádi z kavárny, ale po dvou hodinách už vám vadí okolní šum? Zkuste náš nový cowork nad kavárnou: sdílenou kancelář v centru Brna, kde na vás čeká klidné pracovní místo a bezedný šálek toho nejlepšího kafe ve štatlu. Mimo jiné.

Číst více

V Brně jsme otevřeli coworkingový prostor. Chcete i vy u nás mít své místo?

29.03.2019

Kavárenští povaleči, zbystřete! Ve třetím patře Kafecu Brněnského jsme pro vás vytvořili útočiště s bezedným hrnečkem výběrové kávy...

Číst více

Jako první v Česku připravujeme Naked espresso. V čem je jiné?

28.03.2019

Je ráno. Město se pomalu probouzí do dalšího rušného dne. Barista pečlivě vyčistí kávovar a ještě za zavřenými dveřmi si připraví svoje první espresso. Rozvážně, soustředěně. Nejprve šálek zvedne a přivoní, pak přimhouří oči a pomalu upije. 

Číst více

5+1 důvodů, proč chcete zažít snídani v Kafecu

27.03.2019

Vůně čerstvě namleté arabiky, upečených waflí a domácího chleba. Usměvavá baristka Aneta, se kterou máte pocit, že ji znáte roky. Dopoledne v Kafecu má svoje nezanedbatelné kouzlo: podávají se totiž snídaně.

Číst více

Kafec Brněnský má novou adresu. Kde u nás teď zaparkujete?

26.03.2019

Ano, už je to tak. Přestěhovali jsme se na nové krásné místo do historického centra Brna na ulici Orlí 16, ale dostanete se k nám i z Římského náměstí.

Číst více

Kurzy kávy, přednášky a degustace připravíme na vaše přání

25.03.2019

Pro individuální nabídku kontaktujte rovnou našeho šéfa Tomáše Konečného emailem tomas.konecny@kafec.cz nebo mu klidně zavolejte na 776 595 543.

Číst více

Aktuální snídaňové menu v Kafecu

24.03.2019

Změna je život. Právě před vámi leží nové snídaňové menu. Nové tousty, ovesné kaše i teplé fazole. Nakombinujte si vše, na co máte chuť.

Číst více

Espresso z 15 g kávy. Je to vůbec možné?

23.03.2019

Možná jste si všimli, že u nás dostanete šálek plný espressa a přitom má plnou a výraznou chuť. Někteří z vás dokonce zpozorovali, že baristé kávu připravují ve zvláštních portafiltrech. 

Číst více

Cupping neboli degustace kávy

22.03.2019

Cupping je degustace káv, kterou při své práci využívají hlavně pěstitelé kávy, obchodníci a pražiči. My vám tento stvět plný chutí přiblížíme

Číst více