coffee-graphic

Novinky za barem

Přečtěte si, co se právě děje v našich kavárnách.

KAFECSNÍDANĚ: Příběh, za který může brambora

Wafle, míchaná vejce nebo třeba sytá ovesná kaše. To jsou snídaně v Kafecu. Co k nim ale neodmyslitelně patří, je červený fix a velké zaškrtávací menu. Nápad na oblíbený ranní test, jak mu někteří z našich hostů přezdívají, se zrodil úplně nevinně.

Odneste si kousek Kafecu domů, pražíme si vlastní kafe

Tak co, jste na KAFECZRNO zvědaví? Roky jsme vám připravovali kafe a pozorovali, které vám nejvíc chutná. A přesně takové jsme si začali pražit sami. Vychutnejte si u vás doma kafe stejně dobré jako v Kafecu.

5 důvodů, proč si dát překapávanou kávu

80 % světové produkce kávy skončí v šálku jako překapávaná, jen 20 % jako espresso. Proč si překapávanou kávu oblíbily miliony lidí po celém světě? Oproti espressu má větší objem, je značně jemnější a pěkně v ní ucítíte jednotlivé chutě.

Co u nás dnes ochutnáte?

MÁTE CHUŤ NA KÁVU? To jste tu správně.  Každý den vám ve Zlíně i v Brně nabízíme hned několik druhů výběrové kávy na espresso i filtrovanou přípravu.

5+1 reason why to experience the breakfast in Kafec

The smell of freshly grounded Arabica, backed waffles and homemade bread. Smiley barista Aneta thanks to whom you have the feeling like to know her for ages. Morning in Kafec has it´s indispensable magic: breakfast is served. And not just any. 

Co je to výběrová káva a proč bez ní nejde žít

Příjemně voní a chutná… po karamelu. Ne, počkat, cítím tam čokoládu a možná taky třešně. Nebo je to rybíz? Hmmm… výborná! Tak - právě jste se napili výběrové kávy. A jakmile to jednou uděláte, už vám jiná nechutná.

Jako první v Česku připravujeme Naked espresso. V čem je jiné?

Je ráno. Město se pomalu probouzí do dalšího rušného dne. Barista pečlivě vyčistí kávovar a ještě za zavřenými dveřmi si připraví svoje první espresso. Rozvážně, soustředěně. Nejprve šálek zvedne a přivoní, pak přimhouří oči a pomalu upije. 

Kafec Brněnský má novou adresu. Kde u nás teď zaparkujete?

Ano, už je to tak. Přestěhovali jsme se na nové krásné místo do historického centra Brna na ulici Orlí 16, ale dostanete se k nám i z Římského náměstí.

Kurzy kávy, přednášky a degustace připravíme na vaše přání

Pro individuální nabídku kontaktujte rovnou našeho šéfa Tomáše Konečného emailem tomas.konecny@kafec.cz nebo mu klidně zavolejte na 776 595 543.

Snídaňové menu v Kafecu

Změna je život. Právě před vámi leží nové snídaňové menu. Nové tousty, ovesné kaše i teplé fazole. Nakombinujte si vše, na co máte chuť.

Espresso z 15 g kávy. Je to vůbec možné?

Možná jste si všimli, že u nás dostanete šálek plný espressa a přitom má plnou a výraznou chuť. Někteří z vás dokonce zpozorovali, že baristé kávu připravují ve zvláštních portafiltrech. 

Cupping neboli degustace kávy

Cupping je degustace káv, kterou při své práci využívají hlavně pěstitelé kávy, obchodníci a pražiči. My vám tento stvět plný chutí přiblížíme

up inactive
up active

Než budete pokračovat

Snažíme se náš web neustále vylepšovat. A k tomu potřebujeme data. Sbíráme je pomocí cookies, které nám pomáhají analyzovat návštěvnost a následně přizpůsobit obsah a reklamu. Pokud se sběrem cookies nesouhlasíte, klikněte zde.

Cookies - nastavení

zavřít

Snažíme se náš web neustále vylepšovat. A k tomu potřebujeme data. Sbíráme je pomocí cookies, které nám pomáhají analyzovat návštěvnost a následně přizpůsobit obsah a reklamu. Pokud se sběrem cookies nesouhlasíte, klikněte zde.

Správa předvoleb souhlasu

Nezbytné cookies

Bez nich se web neobejde. Zajišťují, aby vše fungovalo, jak má.

vždy povoleno

Marketingové cookies

Shromažďují informace, které pomáhají k lepšímu přizpůsobení reklam vašim zájmům.

Personalizační cookies

Se zapnutým personalizovaným cílením budeme zpracovávat informace o vašem chování na webu. Díky tomu jsme vám schopni nabídnout to, co vás zajímá.

Analytické cookies

Pomáhají nám zjistit, kdo navštěvuje náš web a jak ho lidé používají. Díky těmto datům můžeme efektivně pracovat na vylepšování obsahu i funkčnosti.